Kulinarnie

Bułki

Ten kto mnie zna, wie że kuchnię omijam szerokim łukiem,

ale świeżym bułeczkom nie mogłam się oprzeć:-)))

Przepis jest banalnie prosty:

łyżkę stołową miodu rozetrzeć z 20 g drożdży

do tego wlać 300 ml wody o temp. pokojowej

mieszamy

dodajemy 500 g mąki

mieszamy, ugniatamy

formujemy bułki, można je naciąć żeby wyglądały jak klasyczne bułki

odstawiamy żeby wyrosły na ok. 30 minut

w międzyczasie rozgrzewamy piekarnik (góra-dół) 200 stopni

bułki pieczemy ok. 25 minut

przed wsadzeniem do piekarnika można bułki posmarować mlekiem

próbowałam z mlekiem i bez, obie wersje są ok:-)

Smacznego!!!